バーベキュー初心者の方向けのチェックリスト【初心者必見！】

・調理に時間がかかる、調理法が難しいものは避ける
・肉が焼けるまでに食べられるもの（つまみ、乾きもの、サラダなど）を用意
・初心者向けのレシピを選ぶ

・トイレなどの設備が充実している
・バーベキューによる使用を意図された人工的に環境が整備されている
・写真などにより事前に環境を確認できる
・管理人や利用者をサポートするスタッフがいる
・アクセスが簡単
・貸出用具や機材が豊富
・近隣に食材や飲み物を購入できる買出し先がある
・現地でゴミ捨てができる
・急な天候変化にも耐えられる場所（屋根付き・室内）

バーベキューのためだけに道具を用意するのは非常に大変です。
可能な限り家庭にあるものを活用して、無駄を減らしましょう。
また、大きなものは可能であればレンタルで済ませ、当日の荷物の負担を少なくしましょう。

バーベキューの持ち物・準備チェックリスト！必需品から便利グッズまで紹介【バーベキューインストラクター解説】

バーベキューに合うお酒も紹介します。肉・魚・など、一度に多くの食材を楽しめるバーベキューでは、ビール・チューハイ・ワインなど、いろいろなお酒と合わせることで、さらにバーベキューを楽しむことができます。
また、季節毎に行うバーベキューでは、気温に合わせて爽快感や芳醇な香りを感じられるお酒を持っていくことで、いつものバーベキューと違った楽しみ方ができます。

バーベキューに合うお酒（全季節共通）

・ビール
・チューハイ
・カクテル
・果実酒
・ワイン

春のバーベキューにおすすめのお酒

・白ワイン
・ロゼワイン
・日本酒

夏のバーベキューにおすすめのお酒

・スパークリングワイン
・サングリア
・ビール

秋のバーベキューにおすすめのお酒

・赤ワイン
・白ワイン
・ホットワイン

冬のバーベキューにおすすめのお酒

・日本酒
・焼酎
・ウイスキー
・ジン
・ウォッカ
・テキーラ
・ラム

初心者向けのバーベキューチェックリストを紹介しました。このチェックリストはアレンジをすることで、中級者や上級者でも活用することができます。
バーベキューが楽しめる場所は買い物に不便なところが多いため、忘れ物のないようにしっかりと準備しましょう。