餃子の皮 | バーベキューでおすすめの食材・材料

餃子の皮 | バーベキューでおすすめの食材・材料

餃子の皮についてご紹介します。焼くとパリッと、煮るとモチッとなる食感の良さから、餃子だけではなく様々なアレンジレシピに使われる食材です。バーベキューでも炭火で炙るだけで、独特のパリッと感が楽しいスナックが簡単にできるので、オードブルやおやつにアレンジしてみてください。

目次

餃子の皮のおすすめの調理方法

餃子の皮の炭火焼

炭火の遠火で炙り焼きし、全体に焼き目が付いたら完成。1枚で使うだけでなく、折る・巻く・重ねるなどすると、パリッと感にモチモチ感も加わりアレンジの幅が広がる。

餃子の皮を使ったおすすめレシピ

  • BBQフィンガースティック

    パリッとろっの食感がたまらない、スナックレシピです。BBQソースととろけるチーズの旨味がクセになる味わいです。

    ミニカボチャのラザニア

    ラザニア用のパスタの代わりに餃子の皮を使った、野外バーベキューでも手軽に作れるレシピです。

餃子の皮の他におすすめの食材

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