パプリカパウダー | バーベキューでおすすめの食材・材料

パプリカパウダー | バーベキューでおすすめの食材・材料

パプリカパウダーについてご紹介します。パプリカを粉末にしたもので、料理を真っ赤に染める香辛料です。見た目の赤さに対して、辛味はほとんどなくお子様でも食べられるので、バーベキューでは焼き鳥料理のスパイスとして使うのがおすすめです。

2023/01/05 更新

制作者
BBQ HACK編集部
BBQ HACK運営&記事編集担当。バーベキューインストラクター初級を取得しております。BBQ HACKはBBQがより身近になることを目指し、このビジョンを実現した社会を創り出すために情報を発信し続けます。
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目次

パプリカパウダーのおすすめの調理方法

パプリカパウダーを使った炭火焼

パプリカパウダーを揉みこんだ鶏肉を炭火で焼き上げるだけで、食欲を刺激するレッドチキンの完成。少し焦げやすくなるので、バーベキュー初心者は遠火でじっくり焼くのがおすすめ。

パプリカパウダーの他におすすめの食材

パプリカパウダー以外のおすすめの食材も合わせて紹介！ぜひ見てくださいね。