豚ロースブロックのおすすめの調理方法
豚ロースブロックのダッチオーブン
ダッチオーブンに初挑戦するなら、リーズナブルで調理も難しくない豚ロースブロックを使ったローストポークがおすすめ。ローストビーフより火加減が簡単で、ジューシーに美味しく仕上がる。
豚ロースブロックの調理における注意点
・脂が粗く混じり濃厚な味わいの「豚肩ロース」と、きめが細かく淡白な味わいの「豚ロース」は、特徴が大きく異なる部位なので注意が必要。
豚ロースブロックの他におすすめの食材
豚ロースブロック以外のおすすめの食材も合わせてお伝え!参考に見てくださいね。