バーベキューをする男女

バーベキューのおすすめおつまみは？簡単レシピと差し入れアイデア集

ビールに焼酎、ワインなどバーベキューで飲むお酒はたまりませんよね。メインのバーベキュー料理以外にもおつまみがあれば喜ばれる事間違い無し！　簡単レシピからお取り寄せまで印象UPのおつまみアイディアを紹介します。

2022/11/17 更新

本ページはアフィリエイトプログラムを利用しています。

  • BBQ HACK編集部

    編集者

    BBQ HACK編集部

    BBQ施設掲載数日本最大の検索サイト「BBQ HACK（バーベキューハック）」の運営&記事編集担当。バーベキューインストラクター初級を取得しております。BBQ HACKはBBQがより身近になることを目指し、このビジョンを実現した社会を創り出すために情報を発信し続けます。

    BBQ HACK編集部のプロフィール
  • やんちゃまんけんたい

    制作者

    やんちゃまんけんたい

    アウトドア好き平凡系サラリーマン。 妻と息子２人の家族４人でファミリーキャンプを始めて６年、CAMPHACKのライターもやっています。 デイキャンプでのバーベキューも楽しみですが、宿泊キャンプではお酒も安心して楽しめます♪　アウトドア好きなお父さん目線の親しみやすい情報を心掛けています。

    やんちゃまんけんたいのプロフィール

目次

アイキャッチ画像出典：PIXTA

バーベキューのおつまみアイデア集！

バーベキュー料理とビール
出典：PIXTA
「乾杯！」の直後やお口直しなど、バーベキュー料理の他にもちょっとしたおつまみがあると喜ばれます。
とはいえ、メインはバーベキュー料理。ここではチャチャっと用意できる、

▼当日簡単に作れるレシピ
▼前日準備の差し入れレシピ
▼おすすめお取り寄せ品

即席で楽しめ、差し入れなどにも喜ばれる3つのアイデアを集めました。

当日簡単に作れるバーベキューおつまみレシピ

やみつき！　手が止まらない枝豆のペペロンチーノ風

枝豆のペペロンチーノ風

出典：楽天レシピ
レシピ
●材料（2～3人分）
枝豆（冷凍でもOK）300g
にんにく　1カケ
オリーブオイル　大1
鷹の爪　お好みで
塩コショウ　少々
●作り方
① 枝豆は塩茹でする。茹でている間に、にんにくをみじん切りにする。
② フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと鷹の爪を焦げないように炒める。香りが出たら枝豆を入れて強火にし、枝豆全体にオイルが馴染むくらいに炒める。
③ 最後に塩・コショウで味を調えれば完成。

とろーりチーズがたまらない！　ベーカマ

ベーカマ

出典：楽天レシピ
レシピ
●材料（2～3人分）
カマンベールチーズ　1箱
ベーコン　4枚
ブラックペッパー　少々
●作り方
① ベーコンでカマンベールチーズを包む。
② 包み目を下にし、スキレットにのせてブラックペッパーをふりかける。
③ スキレットに蓋をして焼き、ベーコンに焼き目がつけば出来上がり。

見た目もお洒落に。ハッセルバックポテト

ハッセルバックポテト

出典：楽天レシピ
レシピ
●材料（2人分）
じゃがいも　2個
ベーコン　1枚
塩・黒コショウ　少々
バター　10g
にんにくチューブ　少々
粉チーズ　少々
パセリ　少々
オリーブオイル　適量
●作り方
① ベーコンは小さめにカット、ジャガイモを皮つきのままきれいに洗う。全部切り落とさないように割り箸などを下に置いて、ジャガイモに切れ目を入れる。
② スキレットにジャガイモを乗せて、塩コショウしベーコンを、ジャガイモの切れ目に挟む。
③ 溶かしバターとにんにくチューブを混ぜ合わせ、ジャガイモの切れ目に入りこむようにかける。
④ ジャガイモにオリーブオイル、粉チーズを振り、スキレットに蓋をして焼く。
⑤ 全体に焼き目が付きジャガイモに箸が通れば完成。

カリッふわっバーベキュー厚揚げ

バーベキュー厚揚げ

出典：楽天レシピ
レシピ
●材料（4人分）
厚揚げ　4丁
塩　小さじ1
砂糖　大さじ1
パプリカパウダー　小さじ2
タイムパウダー　小さじ1/4
オレガノパウダー　小さじ1/4
ブラックペッパー　小さじ1/4
●作り方
① 塩、砂糖、スパイス類を混ぜ、厚揚げの表面に付ける。
② 厚揚げを網の上に乗せ、表面がカリッとするまで焼いて完成。

ホクホク焼き長芋

ホクホク焼き長芋

出典：楽天レシピ
レシピ
●材料（3人分）
長芋　20センチほど
酢　少々
オリーブオイル　適量
塩・黒胡椒　各少々
●作り方
① 長芋は皮をむき1センチ弱にスライスし、酢水10分ほどつける。
② フライパンにオリーブオイルをひき、水気を拭き取った長芋を並べる。
③ 塩・黒胡椒し、両面焼き色がついたら、強火にし、表面をカリッとさせて、出来上がり。

オイルサーディンのにんにくパン粉焼き

オイルサーディンのにんにくパン粉焼き

出典：楽天レシピ
レシピ
●材料（2人分）
オイルサーディン缶詰　1缶
にんにく　1かけ
オリーブオイル　大さじ2
パン粉　大さじ4
●作り方
① オイルサーディンは汁を切り、耐熱皿に並べる。
② ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイル・パン粉と混ぜ合わせ①の上に乗せる。
③ 耐熱皿に蓋をして5分ほど焼いたら、蓋を取りパン粉の表面をバーナーで焦げ目をつけたら完成！

前日準備の差し入れレシピ

さっぱり仕立てのトマト＆ニンニクポン酢

トマト＆ニンニクポン酢

出典：楽天レシピ
レシピ
●材料（2人分）
トマト　2コ
ニンニク　1かけ
ポン酢　120CCくらい
●作り方
① トマトをくし切りに、ニンニクは薄く切る。プチトマトでもOKです。
② チャック袋にトマトとニンニクを入れて、浸るくらいポン酢を入れる。
③ 冷蔵庫に入れて時間をおけば出来上がりです。

スティック×瓶詰がおしゃれ、野菜のピクルス

ピクルスの瓶詰

出典：PIXTA
レシピ
●材料（5人分）
きゅうり　1/3本
にんじん　1/6本
たまねぎ　1/6個
赤パプリカ　1/5個
黄パプリカ　1/5個
酢　大さじ5
砂糖　大さじ5
塩　大さじ1/2
●作り方
① 野菜は4cm長さのスティック状に切る。
② 容器に野菜と調味料を入れ冷蔵庫で半日ほど漬ける。

ひと晩寝かせるのが決め手！　手羽先の燻製

手羽先の燻製

出典：楽天レシピ
レシピ
●材料（5人分）
手羽先　10本
塩　少々
ブラックペッパー　少々
ローズマリー(ドライ)　少々
にんにく　1かけ
酒　大さじ3
●作り方
① 保存袋に手羽先、調味料を入れて3日冷蔵庫で寝かせる。
② 燻製の前日に取り出して皿に並べ、冷蔵庫で乾燥させる。
③ お好みのチップで30分くらい熱燻する。
④ 一晩寝かせて、翌日焼く。

ワインとの相性抜群！　クリームチーズのオリーブオイル漬け

クリームチーズのオリーブオイル漬け
出典：楽天レシピ
レシピ
●材料（2人分）
クリームチーズ(ポーションタイプ)　5個
オリーブオイル　150cc
ドライバジル　小さじ1
ガーリックパウダー　小さじ1
●作り方
①チーズを1cm角程度にカットする。
② チーズ、ガーリックパウダー、ドライバジルを保存瓶に入れ、オリーブオイルをひたひたに注ぐ。
③ 冷蔵庫で1～2日ほど寝かせて完成。

間違いない！おすすめお取り寄せ品

取り寄せ品を開けるところ

出典：PIXTA

料理に自信がない、作る時間がない、食材を買いに行く時間がないという方にはお取り寄せ品はいかがでしょうか？　案外、手料理よりも喜ばれるかも？

楽天ランキング1位の手羽餃子

水郷のとりやさん 手羽餃子 10本セット

この商品を見る
商品内容生・5本入×2袋セット
商品形態冷凍限定発送
原材料鶏肉（国産）、豚肉、キャベツ、白菜、玉葱、葱、にら、食塩、大豆蛋白、生姜、香辛料、醤油、煎り胡麻、ゴマ油、砂糖、風味調味料／糊料（加工デンプン）酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、Ｖ．Ｅ）調味料（アミノ酸）（一部に卵・小麦・乳を含む）
賞味期限冷凍　90日
全部見る

海鮮×チーズがたまらない！　鮭ジャーキー

海鮮小樽 鮭ジャーキー 3個セット

この商品を見る
内容量35g 3個
原材料鮭(北海道産)、プロセスチーズ(北海道産)、
米発酵調味料、粉末水飴、食塩、こしょう、
魚醤(さけを含む)、ガーリック、オニオン/
調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、pH調整剤、
着色料(アカビート、カロチノイド)、くん液
賞味期限50日以上
全部見る

絶妙な火加減は取り寄せで！　牛タンたたき

福岡武蔵 牛たん たたき

内容量牛タン130g　塩/黒コショウ/柚子胡椒/
原材料牛タン
賞味期限発送日より10日間
全部見る

    あともうひと口が止まらない　個装がうれしい海鮮珍味

    海鮮小樽 ひと口 海鮮 珍味 5種 詰め合わせ 300g

    この商品を見る
    内容量300g(個包装込み)各種約60gずつ
    目安個数/40～50個
    内容物焼きいかチーズ、鮭チーズロチノイド､つぶ燻油漬、帆立チーズ、たこチーズ
    賞味期限40日以上
    全部見る

    そのままでも、サラダやクラッカーに載せてもOK　スモーク辛子明太子

    ミートニジュウイチ スモーク明太子

    この商品を見る
    内容量20g
    原材料アメリカ産すけとう鱈の卵巣、食塩、唐辛子、清酒、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na
    賞味期限製造日より90日
    全部見る

    スミテラス　マルシェプレート

    スミテラスマルシェプレート

    出典：スミテラスオンラインショップ

    BBQレストラン スミテラスの本格的な味が全20種コンロに乗せるだけで簡単に再現できます。
    スミテラス公式オンラインショップ：マルシェプレート販売ページ
    BBQHACK：施設詳細を見る

    おつまみでバーベキューをさらに盛り上げよう！

    バーベキューでの乾杯シーン

    出典：PIXTA

    バーベキューでのおつまみは料理のレパートリーだけでなく、その場の雰囲気やコミュニケーションにも彩を添えてくれます。主催者だけでなく、ゲストとして参加するときも差し入れとして準備していきましょう。