マシュマロコーヒー
材料(2人前)
・インスタントコーヒー…2人分
・水…適量
・マシュマロ…4個
使用道具・用品
・バーベキューコンロ(炭火)
・焼き網
工程
【炭火の準備】
炭のレイアウトは、中央に炭の「島」を作って、周辺には炭を置かない「アイランド」という配置にする。
中央の島の上で食材を焼き、焼いたものを島の周辺に置く。
【炭火の距離】
近火
1、マシュマロを串に刺し、炭火で表面に軽く焼き目が付くように炙る。
2、小鍋などを水を入れて火にかけ、お湯を沸かしてコーヒーを作る。炙ったマシュマロを浮かべたら完成。