今回は混ぜるだけの簡単ハニーマスタードソースについて紹介します。酸味が控えめのまろやかな甘さの寿司酢とハチミツを使用することで、粒マスタードの辛さがマイルドに仕上がります。シンプルな味付けの豚肉レシピと合わせて、ぜひバーベキューでお楽しみください!
2022/10/26 更新
制作者
BBQ HACK編集部
BBQ HACK運営&記事編集担当。バーベキューインストラクター初級を取得しております。BBQ HACKはBBQがより身近になることを目指し、このビジョンを実現した社会を創り出すために情報を発信し続けます。
目次
・粒マスタード…大さじ1
・ハチミツ…大さじ1/2
・寿司酢…大さじ1
サルティン・ボッカ風BBQポークステーキ